Posts com a Tag ‘Gastronomia’

Bar de Brigadeiro: Novidade conquista o mercado de festas no Brasil

Já imaginou um bar sem censura, permitido para todas as idades? Em São José do Rio Preto (SP) é realidade, a criação surgiu depois de um intercâmbio pela Europa, a Inglaterra inspirou a empresária Rafaela Molás que após ver iniciativas parecidas na terra da rainha inovou ao estilo bem brasileiro. “Como estava procurando ideias para…

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Empreendimento no interior paulista faz sucesso com sorvete na chapa

Com tantas tristes notícias sobre crise, a expressão “a chapa está esquentando” virou jargão de muitos brasileiros, mas em Jacareí, no interior paulista, a chapa esfriou e virou sucesso. Em meio ao nebuloso cenário nacional, o empreendedor Diego Brites resolveu inovar e transformou uma ideia criativa que viu no Youtube em uma doce fonte de…

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Confeitaria mineira faz arte em bolos; tendência é motivo de concurso nos EUA

Você com certeza já viu diversos tipos de esculturas, tem em madeira, argila, concreto, até no gelo. Agora a nova tendência é escultura em bolos. O feito exige massa, pasta americana, açúcar, corantes alimentícios e muita criatividade do confeiteiro. Em Conselheiro Lafaiete (MG), o Ateliê Casa Cake vem inovando na arte dos quitutes, o primeiro…

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Minas ganha linha de doces e biscoitos artesanais com receitas da Itália

Um pedacinho saboroso da Itália no Brasil, em Bom Jardim de Minas (MG). Para oferecer ao público brasileiro, o legítimo sabor dos doces artesanais italianos, a fisioterapeuta Cristiane de Paula Lima buscou receitas especiais na Europa e começou empreender em Minas Gerais. “Há 10 anos eu casei com um italiano e fui morar na Itália.…

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