Destaques

Jovem confeiteira mostra o potencial da gastronomia mineira

Confeitaria que mais parece ter saído de um programa especializado de TV, o talento da jovem Luíza Helena, que completará 19 anos em outubro, é inspirado aos feitos da alta gastronomia europeia. A mineira de Contagem, região metropolitana de Belo Horizonte, agrega um expressivo design aos doces, apresentação digna de uma pâtisserie francesa. Não é…

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Peças criativas ganham o delinear de movimentos artísticos

Que tal levar a sensibilidade do mundo candy color com agradáveis intervenções nas peças do cotidiano? Uma nova roupagem, mais alegre, mais pessoal e autoral. Beth Borges faz do artesanato uma materialização dos sonhos, beleza que remete ao sentimento de aconchego. Artesã, educadora e psicóloga, ela sabe como poucos transitar em tamanha intensidade ao criar…

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Conforto: personal chef leva churrasco profissional aos eventos em JF

O churrasco é um estilo gastronômico que agrada os mais diversos paladares, porém, realizá-lo chega ser uma arte que requer maestria. Em Juiz de Fora (MG), o diferencial está em contratar um chef churrasqueiro para preparar maravilhas no local em que o cliente preferir. Nada de dificuldades com o carvão, ponto da carne, manter o…

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Filtro de café ganha “status de mundo” para poeta em São Lourenço

Em São Lourenço, sul de Minas, o poeta Carlos La Terza enxergou uma prolongação poética num filtro usado de café. Viu no material que seria descartado a tela perfeita para receber seu trabalho. O café é seu aliado de ofício, ao seguir o fluxo natural no preparo da bebida — tinge o papel e deixa…

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Elementos da natureza: o sucesso da tendência artesanal com produtos naturais

Já parou para pensar o quanto os produtos naturais estão ganhando mais e mais espaço? A preocupação com o que consumimos é latente, os industriais já percebem o crescimento dos naturais. O motivo é autoexplicativo: os benefícios; conceito que todos buscam. Em Lages (SC), a Flor da Terra, Aromas da Natureza — vê a cada…

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Geleias artesanais são produzidas em escala perfeccionista

As delícias de outrora voltam com suas receitas que nunca saíram de moda, em tempos que o cuidado com a saúde clama por antigos hábitos. Os sabores do passado saem do campo da memória e voltam ao paladar. No ramo dos doces, geleias artesanais e sem conservantes são agradáveis especialidades da Delícias do Zinha. Aos…

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Diversidade do artesanato mineiro é representada por ateliê em BH

Reflexo da criatividade e da riqueza artesanal mineira é sintetizada no ateliê da artesã Lívia Cunha, em Belo Horizonte (MG). O sucesso em dar formas alegres aos objetos do dia a dia faz o ateliê Candura ter sua produção requisitada dentro e fora do Estado. O empreendimento comercializa via e-commerce uma ampla linha de produtos…

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Cadernos ganham forma de arte, com requinte de exclusividade

Você sabia que a palavra papel vem do latim ‘papyrus’? Estudo divulgado pela Universidade Estadual Paulista (UNESP) aponta que o nome faz referência ao papiro, uma planta que cresce nas margens do rio Nilo, no Egito, da qual se extraia fibras para a fabricação de cordas, barcos e as folhas feitas para a escrita. Quando…

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Doces finos de BH conquistam o país pela leveza e sofisticação

Que tal um biscoito fino? Aquele bem charmoso que lembra Natal com neve em filme de final de ano. Biscoitos cheios de glamour, trabalhados delicadamente um a um, tudo de maneira artesanal. Sabia que vão horas para decorar um único biscoito? Melhor apreciar mais antes de comê-lo, tirar uma foto, caprichar no momento especial da…

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Peças de Gabi Coelho unem criatividade e arte exclusiva

Arte e design que têm alma e ganham um conceito além do objeto, em plena era de avanços da cultura slow, a moda agrega um glamour especial quando confeccionada ao ritmo slow fashion. No tocante aos alimentos, a concepção slow food segue seu auge quando o principal foco está na origem, no orgânico, no artesanal.…

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