Assuntos da Semana

Doces que levam conceito ao inconfundível gostinho artesanal

Os doces ganharam “alma”, que também pode ser definida como: “conceito”. Entregar além do esperado é uma particularidade da doceria criativa. Surpreender os olhos – antes mesmo do paladar – passou a ser o diferencial das marcas de sucesso. Exemplo de sofisticação e requinte na hora de levar glamour aos brownies artesanais está em Madre…

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Bolo Lampião e Maria Bonita recebe os sabores típicos do Brasil

Levar à mesa apetitosos bolos em sintonia com tendências autorais que agregam contemporaneidade aos conhecidos ingredientes requer maestria na preparação de receitas repletas de ineditismo que expressam no gosto, aroma e visual os prazeres proporcionados pela alimentação. Em Teresina (PI), uma advogada e pedagoga por formação viu na confeitaria um campo fértil para explorar seu…

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Recife: delícias despertam agradáveis lembranças afetivas

Tornar os produtos da confeitaria artesanal em delícias icônicas e personalizadas é uma tendência que está em plena evolução. A gastronomia brasileira faz uso das referências internacionais com perfeição e também enriquece o setor agregando técnicas e experiências próprios da confeitaria nacional. O sabor divide o protagonismo nos bolos e doces, assim como o visual…

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Doce caminho: advogada descobre os encantos da confeitaria artesanal

Ir além do esperado e superar expectativas, um ideal fundamental aos que desejam empreender no ramo da confeitaria afetiva. O conceito “criativo” vem justamente com o ato de inovar, criar, causar surpresas. A cake designer Renata Gunes integra as novas gerações no segmento gastronômico, com fortes características marcadas pela dedicação e perfeccionismo na elaboração dos…

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Doces que fazem a festa e marcam histórias

Montes Claros (MG) tem seus encantos, no ramo gastronômico a cidade pode ser referenciada pelos sabores da Brigadeiro e Cia, empresa especializada na produção ao litúrgico modo artesanal de diversos bolos, docinhos, cupcakes, entre outras delícias gastronômicas. O diferencial está no uso de produtos nobres e em levar arte para confeitaria. A cake designer Luíza…

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Belas delícias com tipico sabor caseiro

Proporcionar agradáveis sensações ao paladar é uma tarefa que requer atenção especial além do sabor, arte à mesa integra o cotidiano da confeitaria contemporânea. Em Santos (SP), Quete Soares contribui com sua sensibilidade no ramo gourmet, produz com exímio cuidado e dedicação doces, bolos, brigadeiros, churritos, cupcake que despertam os encantos da memória afetiva. “Faço…

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Encanto artesanal em feltro, botões e papelaria criativa

Ter a criatividade como ofício faz parte do trabalho diário da artesã Josilaine, 35 anos, responsável pela confecção de artigos que evidenciam todo charme artesanal. O ateliê Josinha Personalizados, localizado em São Bento do Sul (SC), tem na materialização dos sonhos o principal foco de trabalho. Os artesanatos em feltro, botões e papelaria criativa contribuem…

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Costura criativa e bordado eletrônico: charme personalizado

Produtos personalizados e exclusivos, uma tendência que cresce nas comemorações de datas especiais e dentro de casa. Enxoval para bebês, toalhas personalizadas, bolsas necessaires, costura criativa e bordado eletrônico são especialidades do ateliê Corta & Cola Artesanato. Quando o assunto é costura, há um detalhe muito importante que faz toda diferença: o acabamento. Ele irá…

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Beleza em feltro: o poder da exclusividade repleta de originalidade

Peças lúdicas, expressivas, funcionais, objetos de decoração feitos ao estilo do cliente, assim, em Curitiba (PR) a artesã Júlly Rachel é responsável pelo ateliê que leva seu nome (J. Rachel – Arte em Feltro). Empreendimento especializado na confecção interativa que contribui na composição dos mais amplos itens do cotidiano. O apreço pela qualidade de cada…

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Produção individual: bolsas exclusivas ditam tendência

A criatividade é uma ferramenta indispensável para desenvolver uma arte única. Muito além de criar ou usar técnicas tradicionais para projetar peças, algumas pessoas colocam em prática o know-how para tornar suas obras ainda mais exclusivas. Formada em Letras, especializada em Modelagem de Bolsas e qualificando em Designer de Bolsas, Lucy Barbosa confecciona peças únicas,…

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