Delicadas intervenções nos clássicos é arte pâtisserie

A palavra de ordem é: inovar. Porque até mesmo o mais longo dos sucessos precisa de mudanças, o que pode contribuir para uma evolução significativa e contínua.

Inovação faz parte do cotidiano do ateliê ‘Lembranças dos sonhos’, no Rio de Janeiro. Um ícone apreciado, amado e consumido pelos brasileiros é o brigadeiro, um dos doces na linha de produção das acadêmicas Bárbara Pinheiro e Juliana que começaram empreender nos prazeres da confeitaria para contribuir nas despesas da faculdade.

A ideia que iniciou vendendo trufas, hoje expandiu, tem um verdadeiro leque de opções: doces gourmet, doces tradicionais, pirulitos, bolos, palha italiana, cupcakes, e por ai vai.

O carrinho gourmet também é um doce diferencial das amigas que levam aos eventos o sabor de suas proezas artesanais.

Sem falar que é tudo artesanal, fresquinho. Bárbara e Juliana participam de todo o processo, da escolha criteriosa dos ingredientes ao pós-venda. Capricho, carinho e dedicação são sinônimos da marca que não para de surpreender o paladar.

Contatos:

WhatsApp:  (21) 99096-4360 – Instagram: @lembrancasdossonhos – Facebook: /lembrancasdossonhos

Fonte: Deborah Veneziano – Página Mineira / Publieditorial

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